Préparation : 15 minutes

Rendement : 6 à 8 portions

Ingrédients

• ¼ tasse de beurre
• ¼ tasse de miel
• 1 ¾ tasse de flocons d’avoine
• ¼ tasse de farine
• ½ c. à thé de soda à pâte
• 1 ½ tasse de dattes
• 1/3 tasse d’eau bouillante

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Battre ensemble le beurre et le miel et y ajouter les flocons d’avoine, la farine et le soda à pâte.
3. Mélanger l’eau et les dattes pour en faire un mélange le plus homogène possible.
4. Disposer, selon l’ordre de votre choix, ces deux mélanges, dans un plat carré de 8 pouces.
5. Mettre au four environ 20 minutes.
6. Servir chaud ou froid.